Vijolična čebula
• Bogata z antioksidanti (kvercetin, antociani) – podpira srce, ožilje in imunski sistem.
• Ima protivnetne lastnosti.

Najbolje jo je uživati surovo v solatah.

Bela čebula
• Vsebuje veliko vitamina C – krepi imunski sistem.
• Lažje se prebavlja in je nežnejša za želodec.

Primerna je za juhe in dušenje.

Rumena čebula
• Ravnovesje antioksidantov in okusa – univerzalna za kuhanje.

Primerna je za peko v pečici, omake in tople jedi.

Vijolična čebula je najučinkovitejša za zdravje in odpornost, bela in rumena pa za prebavo in okus.
Uživajte različne vrste – tako bodo korist in okus zagotovljeni.