Buča je bogata z:
• Beta karotenom – pretvori se v vitamin A, koristen za vid in imunski sistem
• Vlakninami – izboljšujejo prebavo in podpirajo delovanje črevesja
• Vitaminoma C in E – ščitita celice pred vnetji in staranjem
• Minerali (kalij, magnezij, železo) – podpirajo srce, mišice in živčni sistem
Kako jo uživati:
- Surovo, pečeno, kuhano na pari ali v juhah
- V pirejih, narastkih in celo v smutijih
- Dodajte bučo k kašam ali zelenjavnim solatam
Uživajte bučo redno – je okusna, zdrava in lahko prebavljiva.

